为什么没人吃煮鸭蛋?

发布网友发布时间：2022-04-26 05:04

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 23:36

首先要明白，鸭蛋是可以煮着吃的，这样吃也非常营养，但是很少有人愿意将鸭蛋煮着吃，原因如下：

1、鸭蛋比较腥，煮着吃的鸭蛋没有添加调味料，腥味有些重，很多人不爱吃。

2、鸭蛋的蛋白质比较粗糙，水煮着吃口感不好。

扩展资料

不宜食用未完全煮熟的鸭蛋，鸭子容易患沙门氏病，鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理，这种细菌才能被杀死，因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。

且煮熟以后不要立刻取出，应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋，很容易诱发疾病，故不宜食用。

服用左旋多巴时不宜食用服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物，因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸，使药效下降。

参考资料来源：百度百科-鸭蛋

热心网友时间：2022-06-20 23:36

首先要明白，鸭蛋是可以煮着吃的，这样吃也非常营养，但是很少有人愿意将鸭蛋煮着吃，原因如下：

1.鸭蛋比较腥，煮着吃的鸭蛋没有添加调味料，腥味有些重，很多人不爱吃。

2.鸭蛋的蛋白质比较粗糙，水煮着吃口感不好。

热心网友时间：2022-06-20 23:37

因为鸭蛋直接煮着吃。让人感到有一种腥的味道。一般都是腌成咸鸭蛋吃。

热心网友时间：2022-06-20 23:37

因为煮熟的鸭蛋腥味太大了，没有人喜欢吃