怎么做冰巧克力奶沫咖啡呢?

发布网友发布时间：2022-04-26 03:17

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热心网友时间：2022-06-20 10:36

材料雀巢醇品咖啡，玻璃杯。，巧克力酱，冰块，牛奶
冰巧克力奶沫咖啡的做法

在透明的杯中先加一份占容量十分之一的巧克力酱，然后加满冰块，再加大于二分之一冷牛奶（把冷牛奶顺杯壁慢慢倒下），加一份雀巢醇品咖啡，最后加奶沫。要配吸管和一个搅棒。
小诀窍
如果没有巧克力酱,就将巧克力加热稀释后成糊状即可
或者

材料

淡奶油200g，速溶咖啡粉13g，巧克力豆20g，鲜牛奶245ml，糖粉3g

做法

1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上

2.将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合

3.稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀

4.将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中

5.盖上盖子，通电后搅拌约30分钟

6.从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟

7.此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱

8.将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存