糖尿病人能吃海鲜吗?吃多少才好呢?

发布网友发布时间：2022-04-26 03:28

共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 12:26

能吃，不过要注意不要吃高胆固醇的，比方说鱿鱼之类的。吃鱼的话，最好吃点带鳞的海鱼，虾的话包饺子会更好一些。海参可以吃一天一只没问题。其他的象蛤/海蛎子之类的一次别吃太多就行了，反正糖尿病人主要就是控制饮食，不但是主食得控制，所有的东西都需要控制。

热心网友时间：2022-06-20 12:26

1.糖友吃鱼，有助预防肾脏疾病
在糖尿病人中，吃鱼频率低于每周一次的，18%有蛋白尿，而频率高于每周一次的，有蛋白尿的比例降到4%。阿德勒说，这个结果表明，多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。可能是鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。

2.糖友吃海鲜有利于降低血脂

爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(也就是坏的胆固醇)，减少心血管疾病。鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、白带鱼多，所以更有利于降低血脂。
3.吃鱼、海鲜要保证其卫生与新鲜

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

热心网友时间：2022-06-20 12:27

可以。什么东西都讲究适量，糖尿病人则比一般情况份量要减少一点。

热心网友时间：2022-06-20 12:27

最好不吃！！！！！！！！！！！！

热心网友时间：2022-06-20 12:28

海鲜适合糖尿病人吃