做猪油可以用用普通的肥猪肉吗,怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-26 00:21

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热心网友 时间：2023-10-24 05:43

　　做猪油的原料主要有普通猪的三部分：肥猪肉、肠油、板油。
　　熬制方法比较简单，切块放在锅里，加水少许，可以放盐、花椒、八角（作用防腐、增香）开始熬炼。适当上下翻动受热均匀。没有水分后，油锅开始有温和的吱吱响声，油香慢慢释放出来。油液量逐渐增多，肥油体积逐渐缩小，待肥肉变成金*比较干憋时全部捞出（可制馅、肥料等），剩余的便是熬好的猪油。放在坛、罐里冷却后保存。

热心网友 时间：2023-10-24 05:43

可以很明确的告诉你，不废话，就是：可以！！！
做法：你就用中火炼熬肥猪肉，就行，熬制前只需把肥猪肉切成薄片即可。

热心网友 时间：2023-10-24 05:44

可以 把肥猪肉切成小块儿 放到锅（炒菜锅）内的水中 在放少许盐 加热 一直到锅内的肉成焦状为止 把焦状的肉捞出 把炼出的油倒到你想存放的容器即可

热心网友 时间：2023-10-24 05:45

可以，就是很麻烦，如果你不会剃肉皮，还是建议你买坂油

热心网友 时间：2023-10-24 05:45

最好切丝，就在锅里炸，如果怕粘锅可以放一点油^ ^切记时刻盯着，炸糊了是不好的

热心网友 时间：2023-10-24 05:43

　　做猪油的原料主要有普通猪的三部分：肥猪肉、肠油、板油。
　　熬制方法比较简单，切块放在锅里，加水少许，可以放盐、花椒、八角（作用防腐、增香）开始熬炼。适当上下翻动受热均匀。没有水分后，油锅开始有温和的吱吱响声，油香慢慢释放出来。油液量逐渐增多，肥油体积逐渐缩小，待肥肉变成金*比较干憋时全部捞出（可制馅、肥料等），剩余的便是熬好的猪油。放在坛、罐里冷却后保存。

热心网友 时间：2023-10-24 05:43

可以很明确的告诉你，不废话，就是：可以！！！
做法：你就用中火炼熬肥猪肉，就行，熬制前只需把肥猪肉切成薄片即可。

热心网友 时间：2023-10-24 05:44

可以 把肥猪肉切成小块儿 放到锅（炒菜锅）内的水中 在放少许盐 加热 一直到锅内的肉成焦状为止 把焦状的肉捞出 把炼出的油倒到你想存放的容器即可

热心网友 时间：2023-10-24 05:45

可以，就是很麻烦，如果你不会剃肉皮，还是建议你买坂油

热心网友 时间：2023-10-24 05:45

最好切丝，就在锅里炸，如果怕粘锅可以放一点油^ ^切记时刻盯着，炸糊了是不好的