冻蚬子肉的做法?
发布网友
发布时间：2022-04-26 00:37
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-25 10:27
食材：蚬子肉，香葱一根，干红辣椒1个，大蒜3掰，生姜1块，酱油2小匙，料酒1大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。
制作：1.
将吐完沙子的蚬子清洗干净。2.
将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。3.
将焯好的蚬子捞出，过凉，挤干水分，装在容器内。4.
加入料酒、白糖、酱油、蒜末、姜末、香葱、干红辣椒丝。5.
将所以材料搅拌均匀。6.
倒入用木耳做的味碟的盘子中即可。
热心网友
时间：2023-10-25 10:27
食材：蚬子肉，香葱一根，干红辣椒1个，大蒜3掰，生姜1块，酱油2小匙，料酒1大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。
制作：1.
将吐完沙子的蚬子清洗干净。2.
将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。3.
将焯好的蚬子捞出，过凉，挤干水分，装在容器内。4.
加入料酒、白糖、酱油、蒜末、姜末、香葱、干红辣椒丝。5.
将所以材料搅拌均匀。6.
倒入用木耳做的味碟的盘子中即可。
