三鲜馅饺子如何做?

发布网友发布时间：2022-04-26 02:02

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 20:27

原料：韭菜一捆，虾一斤，还有肉馅，鸡蛋。
做法：1、用温水和面。2、把大虾去头，去皮。把韭菜切碎4、炒鸡蛋5、把虾切成大点块6、在肉馅里放入盐，花椒面，鸡精调味7、把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆8、开始包9、包好了

热心网友时间：2022-06-19 20:28

首先和面，应该会吧，不说了，然后把肉馅放盐食用油，香油，葱末，姜末，酱油和匀，然后把黄花鱼上屉蒸熟，把鱼肉剔下来放如肉里，肉的三分之一就行，然后，把鸡蛋打入肉馅，不要多，让馅有粘稠的感觉，再放些饺子调料，好了

热心网友时间：2022-06-19 20:28

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用料

猪肉三斤

虾仁若干

木耳若干

鸡蛋 5个

葱一棵

姜

生抽

香油

味精

盐

美极鲜

冷水

步骤1

猪肉备料，五花肉

步骤1

虾仁和饺子需要的调料（虾仁需要切小）

步骤1

倒入生抽，香油，美极鲜，加点水，盐，味精（拼手感）后开始一边搅拌。调味根据自己的口味来增加递减。

步骤 4

放入切好的木耳和虾仁。

步骤 5

加入做馅料里需要添加的配料～鸡蛋（这里打了五个）

步骤六

炒出鸡蛋花

步骤七

加入之前的馅料里，搅拌。最后再次调味，味道不足的可以再加酱油等

步骤八

越搅拌越黏糊，一个方向搅拌均匀。可以开始包饺子啦。

步骤九

饺子成品