用核桃仁做什么美食
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发布时间:2022-04-26 01:25
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热心网友
时间:2022-06-19 11:16
核桃仁的做法有很多,不同的人有不同的喜好,比如芝麻核桃仁、香酥核桃仁、酒醉核桃仁等。
一、芝麻核桃仁
材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油
做法:
1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了。
二、香酥核桃仁
材料:核桃仁,蜂蜜
做法:
1.核桃仁,用水冲下,洗去上面的浮土。
2.蜂蜜,够糊满核桃仁表面的就行了。
3.铺满烤盘,烤箱150度,守在旁边看着,颜色有变化了就翻翻,全都变颜色了就拿出来放凉。
三、酒醉核桃仁
材料:净核桃仁300克,冰糖175克,鸡蛋清1个,蜂蜜30克,古井贡酒60克
做法:
1、将冰糖放入碗内,加蜂蜜,水化开,加入鸡蛋清搅散。
2、炒锅内加水250克烧开,倒入搅好的蛋清搅匀烧开,撇去浮沫。
3、下入核桃仁烧开,加入古井贡酒,烧开后,盛入碗内即成。