白果放在冰箱里冷冻了二年,还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-26 01:22

共5个回答

热心网友时间：2022-06-19 10:10

最好不要吃了。不过得具体视你保鲜的环境和方法而定。如果没去壳，壳没损坏，放阴凉通风处一星期都不会变质。如果是去壳的，煮熟后泡清水入冰箱，1-2天换一次水，可保存10天-15天。要保存更长时间只能与清水一起零下18度冷冻了。最后善意提醒：白果不宜多食，避免中毒。

热心网友时间：2022-06-19 10:10

白果如果在冰箱放了两年，只要外观没有腐烂，没有发霉就可以吃。

新鲜的白果进行冷冻保存，至少可以保存一年。冷冻的方式有两种，一种是带壳直接进行冷冻，另一种是将白果的外壳去除，之后放入开水烫煮，再将内膜去除，之后将干干净净的果仁放入冰箱进行冷冻即可。

通常情况下，新鲜的白果可以常温保存，也可以冷藏保存。常温保存可以保存3至5个月，具体还得根据空气湿度而定，如果空气太干或者太潮，都会减少其保存时间。在温度湿度合适的情况下，理论上冷藏保存是可以保存一年之久，但如果冰箱环境太潮，很容易导致外壳发霉。

白果具有一定的食用价值和食疗价值，但切记不可生吃，而且每天所食用的量不能过多，控制在4至5颗即可，食用过多可能会导致身体不适，而且食用之前要将果仁中绿色的胚芽去除，避免误食果核。

热心网友时间：2022-06-19 10:11

不能吃了。长时间冷冻的食物会产生一种有毒的化学物质，吃了容易引起腹泻等症状

热心网友时间：2022-06-19 10:11

可以剥几个看看，里面的肉是否发黑或起毛，果肉有无僵硬缩小，如果发黑或起毛或僵硬缩小这样就不能吃了。

白果不宜多吃，每次食用以10-20粒为宜，因为多吃可能会中毒。食用时，只要将白果的外壳用剪刀剪破，随后在微波炉内用中火转一两分钟即可。当然通过加工，可以制成各种风味食品和饮料，是老幼皆宜的保健食品，如白果鸡丁、白果炖鸡、白果粽子和白果腊八粥等。

热心网友时间：2022-06-19 10:12

能吃，干果类食品在冰箱里冷冻二年能吃。