发布网友 发布时间:2022-04-26 01:23
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热心网友 时间:2022-05-03 11:05
每个烤箱都有不同的脾气。得多实验几次。网上很多食谱的温度时间也是不怎么准确的。每个人开箱观察的时间也不一样。预热以及环境温度也不一样。只能是多试验几次。对自己的烤箱温度变化有了了解之后就好了。我家用的是美的烤箱,推荐几样我做过的食谱给你参考下: 烤香菇 这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:) BBQ鸡翅 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。 2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。 心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。热心网友 时间:2022-05-03 12:23
我家也用的是美的烤箱,不过一般是做甜点的热心网友 时间:2022-05-03 13:58
网上有很多烤箱食谱,但主要还是看自家烤箱的温度控制,要做的好吃,肯定要多试几次热心网友 时间:2022-05-03 15:49
有食谱也是没用的,关键是多做几次