黑芝麻长虫子后,应该怎么处理?

发布网友 发布时间：2022-04-26 01:29

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热心网友 时间：2022-05-23 11:24

芝麻可用于做芝麻丸，芝麻糊等食品，但是不适当处理容易长虫，那该如何储存呢？

芝麻如果少部分生虫，可以将其放在水中浸泡。被虫蛀的芝麻会因为空心的而漂浮在水面上，最后水下的芝麻是可以食用的。黑芝麻在生产过程中，已经有一些虫子在上面产了卵，这些卵很微小，附着在芝麻上，肉眼几乎很难发现。在收藏黑芝麻的过程中，湿度、温度条件达到，虫卵自动孵化成成虫。正确的作法是，在收藏黑芝麻之前，将芝麻放在铁盘子里，端到太阳底下暴晒，8小时以上，借铁盘吸热的特征和太阳光中的紫外线，杀死虫卵，在保管过程中，盖好盖子，基本上不会出现生虫的现象。

最后补充一下芝麻的特点

芝麻的味道甘甜，是一种平性的食物，可以有效的入肝、肾、肺、脾经，芝麻的主要作用是祛风润肠、补血明目、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效;可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

芝麻放久了时间不仅会长虫,还会产生黄曲霉素这种致癌物质,并且黄曲霉素在高温下都不能杀死。建议不能食用。掌握良好的保存方法，才能使黑芝麻不容易长虫！

    

生芝麻晒干以后，可以装在大塑料瓶中，一定要将盖子盖严。

如果是炒好的芝麻，可以用密封袋或者密封罐密封，保存一年是没有问题的

要放在阴凉干燥的地方，不要放在潮湿的地方，不建议放在冰箱里

要保持通风干燥，万一不小心潮了，就放到微波炉里小火2分钟

如果有条件，密封装好后了，放一包食品干燥剂在里面更好，如果放的时间太久的话，干燥剂要记得过段时间换一次。

热心网友 时间：2022-05-23 12:42

如果只是一部分长虫子，你可以打一盆清水，把芝麻倒进盆里，被虫子吃过的就会漂在水上，你就把水上的捞出倒掉，水下的就是好的。拿出晾晒干了就可以食作了。黑芝麻长虫，是你在保管过程中处理不当而导致的。
因为，黑芝麻在生产过程中，已经有一些虫子在上面产了卵，这些卵很微小，附着在芝麻上，肉眼几乎很难发现。在收藏黑芝麻的过程中，湿度、温度条件达到，虫卵自动孵化成成虫。
正确的作法是，在收藏黑芝麻之前，将芝麻放在铁盘子里，端到太阳底下暴晒，8小时以上，借铁盘吸热的特征和太阳光中的紫外线，杀死虫卵，在保管过程中，盖好盖子，基本上不会出现生虫的现象
芝麻放久了时间不仅会长虫,还会产生黄曲霉素这种致癌物质,并且黄曲霉素在高温下都不能杀死。建议不能食用。掌握良好的保存方法，才能使黑芝麻不容易长虫！
保存方法如下：
1．黑（白）芝麻捡去杂质。
2．用水洗。
3、过滤干。
4．放平底锅中用小火炒干。
5．炒好的黑（白）芝麻放瓶子中保存。
注意：
1．炒芝麻的时候，一定要小火。
2．芝麻慢慢地跳起来，再过一两分钟就可以了。
3．白芝麻是不是已经炒好，比较容易看出来，就是芝麻表面发黄就可以，另
外炒的时候也会闻到一股芝麻的香味。

4．黑芝麻在炒的时候，因为表面是黑的。所以不太容易从表面分出来。但是，可以用手捏一个芝麻，轻轻能捏开，并且凑近闻到香味就可以了。

热心网友 时间：2022-05-23 14:16

芝麻长虫子了。会让人觉得恶心。有的难免会发霉。这种情况下，最好把芝麻倒掉。不要再吃了，免得伤害身体。

热心网友 时间：2022-05-23 16:08

黑芝麻鱿鱼放时间太久，肯定长虫子。处理的办法就是到阳光底下暴晒。把虫子挑出来就可以了。

热心网友 时间：2022-05-23 18:16

黑芝麻长虫子以后，赶紧把它扔掉，不要留着继续吃，时间久了的黑芝麻长了虫子有没有什么不好的东西？谁也不知道？所以直接扔掉就好。