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芋头和地瓜到底是减肥还是增肥的?49

发布网友 发布时间:2023-09-13 12:15

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-15 04:52

红薯的热量比大米饭低,几乎不含脂肪和胆固醇,且膳食纤维丰富,能够提高饱腹感,从而能减少热量的摄入。红薯中还含有丰富的抗性淀粉,这种淀粉和膳食纤维类似,能够促成饱腹感,并对血糖和血脂有调节作用。所以说,红薯是有一定的减肥作用的。

地瓜是薯类,薯类的淀粉含量高,蛋白质和脂肪含量低,所以有预防便秘、控制体重的作用。如果想通过薯类来减肥,第一要注意吃了一定量薯类就要降低相应主食量,如果是三餐之余吃主食能量肯定超标,当然会肥胖;第二:采用蒸煮烤的方式,少用油炸方式,即少吃薯条类的薯类,减少食物中油盐的摄入量;第三薯类每周吃五次左右,每次50-100克。如果这样吃的话会有效控制能量的摄入,能预防肥胖。

拓展资料:

红薯确实是一种不错的减肥食物,它含有极少的脂肪,每100克红薯中仅有0.2克。红薯中还含有丰富的膳食纤维,不但大大减少热量的摄入,还能够参加胃肠道蠕动、帮助人体及时排毒,非常适合减肥时食用。对肥胖人士来说,可以利用红薯来代替主食。

红薯中含有大量的食物纤维,食用后会促使肠胃活动,帮助食物快速的通过肠道,防止脂肪等的堆积。肠胃活跃就会消除便秘和促进代谢,帮助更好的燃烧脂肪。并且食物纤维会增强饱腹感,防止食用过量。

当红薯放凉了之后淀粉会变成抗性淀粉,不仅不会变胖还会帮助瘦身哦。 抗性淀粉不容易被消化,并且红薯中的食物纤维还会帮助食物快速的通过肠道,这样抗性淀粉就很难被身体吸收了。所以减肥期间最好选择食用常温的红薯。

参考资料:百度百科地瓜减肥食谱

热心网友 时间:2024-12-15 04:53

都是减肥的。地瓜又叫红薯,番薯,含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品但胃不好的人不能多吃。芋头,热量:79 大卡(每100.0克),减肥食物。

芋头的营养价值:1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用等。

拓展资料:

山芋是红薯,即地瓜,红薯(学名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。

芋头是多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。

母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。

热心网友 时间:2024-12-15 04:53

属于减肥,芋头和地瓜的热量都比较低。

红薯,可减少米饭、馒头的摄入量,同时有增强饱腹感。在营养学里,红薯是优质的高纤维粗粮薯类食物。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
红薯的这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生100千卡热能,大概为大米三分之一,是很好的低脂肪、低热量食品,同时又能阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化系统吸收。
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品但胃不好的人不能吃。

热心网友 时间:2024-12-15 04:54

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品但胃不好的人不能多吃。

芋头,热量:79 大卡(每100.0克),减肥食物,单位热量适中.营养价值1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;
3. 芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
4. 芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;
5. 芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

热心网友 时间:2024-12-15 04:54

红薯不仅不会使人发胖,而且还是一种理想的
减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之
后不必担心会发胖,反而可起到减肥的作用。因此,国外许多女
性把红薯当作驻颜美容食品。
芋头的热量也很小、还有降血糖的作用呢。
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