吃罐头对身体有害吗?

发布网友发布时间：2022-04-26 06:53

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热心网友时间：2023-10-08 19:56

经常吃罐头对身体肯定不好，原因有以下三点：

含有添加剂。为了使罐头更美味，在加工过程中会加入香料、色素、人工调味剂等添加剂，常吃对人体有害。

损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有10%~60%，维生素B损失20%~80%，维生素P损失近10%，维生素A损失15%~20%。

很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高又可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有可能会导致肥胖。

热心网友时间：2023-10-08 19:57

不一定。
首先看罐头有没有添加防腐抗氧化剂（如山梨酸、苯甲酸），色素，糖精，肉类还会添加亚*钠杀死肉毒杆菌和保持颜色。好的罐头不仅不添加这些有害物质，而且根据人体需要添加铁、维生素C等作营养强化。
其次，看罐头的制作方式。如果是炸鱼等，生产过程中可以产生至癌物丙烯酰胺，而且其热量颇高。
再次，罐头的材料。马口铁是镀钅易铁皮，钅易会溶出，暂时没有数据说会对人体有危害。另一种是金属内包高分子膜，有点像易拉罐，比较安全。但两种包装一旦破损，细菌都可能进入分解食物，这时就可能会有有毒的毒素。因此，胀气的罐头不能买。

热心网友时间：2023-10-08 19:57

罐头水果的热量超高，而且水果也不会很新鲜，里面的颜色都是添加可防腐计什么的，而且有的黄桃罐头颜色越是黄越不能吃，对身体有害！电视上都说过！反正罐头的东西都没有新鲜的水果好，都是经过加工的，原本的营养都没了，就剩下高热量，防腐计了！你想想罐头的水果那个不是甜的，尤其是那水，喝起来好喝就爱喝，那不是等于自己给自己身上添了三斤肉吗！不管你是男的还是女的，不都是瘦点好看吗！

热心网友时间：2023-10-08 19:59

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。