丝瓜怎样凉拌好吃 mi
发布网友
发布时间:2022-04-26 07:07
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热心网友
时间:2022-06-25 02:00
用料
丝瓜
相克宜搭
一根
油
两匙
盐
少许
味精
少许
蒜瓣
两颗
红椒
一根
做法
1/6 准备食材。
2/6 油锅烧热,下蒜瓣爆香。
3/6 下丝瓜快速翻炒。
4/6 炒至丝瓜变软,下盐,红椒,加一点点水焖一会,起锅前加少许味精。
5/6 出锅。
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小贴士
丝瓜水分少,炒软后加一点点水焖一会更入味,盐要炒软后再加,否则过早把丝瓜中的水分杀出来口感就不好了