凉拌丝瓜丝怎么做好吃

1、主料丝瓜3根大蒜6瓣 2、辅料生抽1勺老油1勺盐2克醋2勺 3、准备好材料，丝瓜要选择这种带棱的 4、将蒜加盐捣成泥，加入生抽、醋、老油拌匀调成碗汁 5、丝瓜洗净去皮切成细丝 6、将碗汁倒入丝瓜丝中拌匀即可装盘

我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...

1、材料：丝瓜1根，香油、酱油、盐、醋各适量。2、丝瓜去皮洗净后切成丝，用开水焯一下；3、将焯过的丝瓜盛入盘中，加入香油、酱油、盐、醋搅拌均匀即成。4、营养成分：本款菜肴最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分，是夏季简单实用的丝瓜吃法。丝瓜本身有很好的消暑作用。

1.准备好所需材料。选择一个外表光滑、形状规整的丝瓜。2.将丝瓜洗净，去掉两头，然后用刮皮刀将丝瓜的外皮刮掉。刮去的皮要尽量薄，以免浪费食材。刮掉的皮可做其他菜肴。3.将丝瓜切成细丝。可以用刮皮刀或者切菜刀来切，切出的丝瓜应该均匀细长。4.将切好的丝瓜放入沸水中焯水。焯水的目的是使丝瓜...

首先，我们需要准备好食材：丝瓜、红辣椒、青葱、香菜、酱油、米醋、白糖、蒜蓉等。第二步，将丝瓜洗净去皮，切成细长条状的丝瓜丝，加入开水中烫熟，捞出置于冷水中冷却，让丝瓜丝更加脆爽。第三步，红辣椒去籽切末，青葱切成细碎的葱花，香菜切成小段备用。第四步，准备调料。将酱油、米醋、白糖混合...

把过完的凉水的丝瓜装入盘中摆好 再切好的鸡蛋丝摆在两边 准备一点香菜叶，蒜末，彩椒备用 将蒜末和彩椒末放入碗里，倒入适量的生抽，凉拌醋和白糖，香油，少许盐一起搅拌均匀 将搅拌均匀的调味料倒入丝瓜上浇汁即可 一道美味可口的凉拌丝瓜就做好了，吃起来口感特别棒，吃剩下...

1.凉拌丝瓜：将丝瓜切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，然后用清水冲洗干净。再加入蒜末、酱油、香醋、花椒粉等调料拌匀即可。2.剁椒丝瓜：将丝瓜切成片或条状，锅中放少许油，爆香剁椒和葱姜蒜末，然后倒入丝瓜翻炒均匀，最后加入盐和味精调味即可。3.油条炒丝瓜：先将油条切成小段备用。锅中放少许油，...

选择丝瓜时，应挑选表皮光滑、质地坚实、颜色鲜绿的丝瓜，这样做出来的凉拌丝瓜口感最佳。如果喜欢吃脆一些的丝瓜，可以将切好的丝瓜丝用开水焯一下，然后迅速捞出放入冷水中浸泡，使其迅速冷却，这样可以保持丝瓜的脆度。根据个人口味，可以适当增减调料的种类和用量，比如加入一些花生碎、香葱末等，增加...

过冷水：将焯好的丝瓜丝迅速捞出，放入冷水中浸泡或者用冷水冲凉，这样可以让丝瓜丝更加爽脆。调味料准备：在一个小碗中，加入适量的蒜末、盐、白糖、醋、生抽和芝麻油，搅拌均匀，制成调味汁。拌制：将处理好的丝瓜丝沥干水分，放入大碗中，倒入调好的调味汁，加入切碎的辣椒和香菜，然后轻轻拌匀，让...

准备丝瓜：将丝瓜洗净，去掉两端，然后用刮皮刀或者刀背轻轻刮去外皮。有些做法不去皮，保留皮的清脆口感，这取决于个人喜好。切丝：将去皮的丝瓜切成细丝，尽量保持均匀，这样凉拌时更容易入味。浸泡：将切好的丝瓜放入大碗中，加入适量的盐，用手抓匀后静置5-10分钟，让丝瓜出水，这样可以使丝瓜更加...

拌丝瓜：将焯好水的丝瓜沥干水分，放入大碗中。加入蒜末、红辣椒圈、香菜碎，倒入调好的调味汁，用筷子轻轻拌匀，让丝瓜充分吸收调味汁的味道。装盘：将拌好的丝瓜丝装入盘中，撒上一些花生碎（可选）增加口感和营养。享用：凉拌丝瓜制作完成，可以立即享用，也可以放入冰箱冷藏一会儿，口感更佳。凉拌...