雪花酥能放多久呢?
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发布时间：2022-04-26 06:57
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热心网友
时间：2022-06-24 23:54
花酥一般在常温情况下可以保存三个月左右。但是像天气炎热的情况下的话，保存的时间相对会短一点，容易变质，但是也可以放入冰箱中进行储存。
所谓雪花酥，其实是在牛轧糖的基础上，加了饼干，外头再撒一层薄薄的奶粉呈雪花状。可别小看了这个小小的变化，饼干的加入不仅可以中和甜味，而且酥松的口感也和牛轧糖有很大的区别。难怪很多人一尝雪花酥立马被圈粉。雪花酥和牛轧糖做法类似，同样是用一口不粘锅就能搞定，不需要烤箱，在家就能轻松完成。
雪花酥保存技巧：
做好的雪花酥要密封放在阴凉处或冰箱冷藏保存。做完的雪花酥一定要密封保存哦，不要放冰箱，不然会回潮的，20天内吃完，夏天的话一周内一定要吃完哦。做好的雪花酥需要密封保存，因为没有任何添加剂，所以不建议存放太长时间。
雪花酥适宜在秋冬季温度比较低。的时候制作，黄油容易凝固，在夏季温度高，黄油极易融化，操作起来比较麻烦，只能借助冰箱才能完成。
