发布网友 发布时间:2022-04-26 07:35
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热心网友 时间:2022-06-25 08:56
鸡蛋要想炖的很嫩,就应该将鸡蛋放入锅中,放一点水,然后将鸡蛋搅匀,然后开火炒出锅就很闷热心网友 时间:2022-06-25 08:56
炖鸡蛋可以让鸡蛋吃起来更加鲜嫩,宝宝也是比较容易接受的。鸡蛋在温度为70度的环境下是会凝固的,我们要把握好水温,用温水去搅拌蛋液,接着就开锅把鸡蛋煮了;把握好蒸鸡蛋的时间,一般是开锅后再蒸8分钟;蛋液和冷水的比例也要调整一下,一般是为1:2。