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芽麦是什么东东,作用,如何形成的.请介绍详细点哈!!

发布网友 发布时间:2022-04-26 08:05

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热心网友 时间:2022-06-25 15:33

  麦芽
  别名: 大麦蘖、麦蘖、大麦毛、大麦芽。

  药用部分与产地:为发芽的大麦颖果。将大麦以水浸透,挥出置筐内,上盖蒲包,经常洒水,待芽长达3~5mm时,取出晒干供药用,全国各地均产。

  成分:麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。

  药理: 1.有助消化作用 麦芽因含消化酶及维生素B,所以,有助消化作用。人体实验表明对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用。

  2.降血糖作用 麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低。试用麦芽制剂治疗3例糖尿病人,疗效较好。

  3.其他作用 大麦芽碱属于拟交感胺类,其药理作用特点与肾上腺素相似,可兴奋心脏,收缩血管,扩张支气管,抑制肠蠕动。

  4.毒副反应 当用大麦酿造作饲料时,常引起牲畜中毒。有些中毒是麦芽根中有毒成分———麦芽毒素所致。

  传统应用:性味归经:甘,微温,人脾,胃经。功能:消食和中,下气消胀。主治:食积不消,脘腹胀满,食欲缺乏,呕吐泄泻,乳胀不消。

  [临床新用途]

  1.治疗急性慢性肝炎 取大麦低温发芽的幼根,干燥后磨粉制成糖浆内服,每次lOml,每日3次,饭后服。另适当的加用酵母或复合维生素B片。一般以30日为1个疗程,连服至有效后再服1个疗程。治疗161例,有效108例、无效53例,有效率为67.1%。其中急性肝炎56例,有效48例,慢性肝炎105例,有效60例。服药后肝痛、厌食、疲倦、低温等症都有不同程度的改善,尤其对消除厌食更显著。有效病例的肝脏肿大大多有不同程度的缩小,转氨酶亦有不同程度的下降。服药后少数病人有口干、口苦、烦躁、腹泻等副作用。

  2.治疗慢性胃炎 有人用泄木安土方治疗本病40例。方法:麦芽20g,肉桂(后下)4g,白芍、川楝子(炒)各l0g,
  吴茱萸(炒)3g,甘草5g。每日1剂,浓煎成300m1分2次服。加减:脾胃虚寒者加黄芪、党参;阴虚湿热加扁豆、黄芩;气滞瘀阻者加郁金、莪术。连续服用2个月;隔5日继续服15剂,3个月为1个疗程。结果:显效23例、有效14例、无效3例,总有效率为92.5%。

  3.治疗小儿厌食症 有人用健脾增食汤治疗本病200例。方法:麦芽、谷芽各30g,党参20g,白术12g,茯苓、神曲、焦楂、大枣各15g,白蔻、砂仁各9g,鸡内金6g,甘草3go每日1剂,水煎服,每日3次,30日为1个疗程。200例病儿经治疗1个疗程后,食欲转佳,体重增加,血红蛋白增加,治愈率为100%。

  4.治疗乳房胀痛 此病系乳儿断乳时乳汁郁积而致胀痛,如不及时治疗,可引起乳腺发炎。方法以麦芽60g,水煎3次分服,一般连服2剂乳即可断,再用麦芽lOOg水煎3次分服,连服2剂,乳房胀痛即止。

  5.治疗急性胃炎 此症专指食物引起的胃脘胀痛,欲吐不吐,欲泄不能。方法:麦芽15g,神曲、山楂肉各l0g,内金6g。欲呕者加姜厚朴l0g;口渴者加石斛l0g。每日1剂,水煎3次分服;连服6剂,胃炎即消失。

  6.治疗小儿泄泻 有人用自拟消食导滞散治疗本病32例。方法:麦芽、山楂、内金、神曲、白术、茯苓、陈皮各10g,甘草6g。兼发热伴黏液便、口渴者加黄边、黄芩清热解毒;兼呕吐、微热者加藿香、生姜、砂仁解表和胃降逆;小便短少者加滑石、木通清热利湿;下痢清谷者加炮姜,附片温中止泻;久泻不止者加乌梅、诃子敛肺涩肠。水煎服,每日1剂,6日为1个疗程,一般服2个疗程。结果:痊愈26例,好转4例,无效2例,
  ,总有效率为93.75%。

  7.治疗老年性黄斑变性 有人用麦芽治疗本病26例。方法:炒麦芽、茯苓、生黄芪各30g,葛根40g,肉苁蓉、夜明砂各l0g,女贞子12g,枸杞、旱莲草各15g,三七(磨服)、红花各6g。伴高血压者加钩藤log,决明子15g;伴高血脂者加山楂30g;出血者加生蒲黄25g,丹参15g;慢性者加薏苡仁30g。加水400ml,水煎30min,取汁200ml。二煎加水300ml,取汁150ml。二煎混合分3次服,每日1剂。结果;显效16例20眼,有效10例18眼,全部有效。

参考资料:http://www.sddbbs.net

热心网友 时间:2022-06-25 15:33

哈哈~~我也昨天刚看~~电视里不是说下了雨吗~~就是麦子没来得及收~~见了雨就发芽了~~成了芽麦~~芽麦不能吃~~只能酿酒或当饲料了~~不过电视里好像有科学的方法处理可以给人吃了~~
芽麦是什么东东,作用,如何形成的.请介绍详细点哈!!

芽麦,也称为大麦蘖或麦蘖,是大麦颖果在发芽过程中形成的物质。它的药用部分是大麦芽,通过将大麦浸泡在水中,促使其发芽,然后晒干制成。全国各地均有生产。芽麦含有淀粉酶、转化糖酶、维生素B群、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等丰富成分。在药理作用方面,首先,它有助于消化,因为所含的消化酶...

芽麦是什么东东,作用,如何形成的.请介绍详细点哈!!

药理: 1.有助消化作用 麦芽因含消化酶及维生素B,所以,有助消化作用。人体实验表明对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用。2.降血糖作用 麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低。试用麦芽制剂治疗3例糖尿病人,疗效较好。3.其他作用 大麦芽碱属于拟交感胺类,其药理作用特点与肾上腺素相似,...

芽麦是什么

芽麦是麦粒开始发芽的麦子。详细解释如下:芽麦是指在适当的温度和湿度条件下,麦粒开始发芽的麦子。在农业领域,这一过程通常是麦子生长周期中的一个重要阶段。当土壤温度达到适合种子发芽的程度时,麦粒会吸收水分开始膨胀,进而内部的胚芽开始生长。这一过程标志着麦子开始进入生长阶段。发芽是麦子生长的自...

芽麦怎么处理介绍

芽麦是指将麦粒浸泡在水中,让其滋生出小的绿色芽芽后,进行烘干和加工而成的。芽麦具有香甜、耐嚼等特点,是一种非常受欢迎的健康食品。那么,芽麦如何处理呢?1.浸泡 首先,将麦子浸泡在水中,时间一般为8到12小时,使麦子充分吸水,然后放入笊篱篮中,让多余的水自然流失。2.发芽 将浸泡后的麦子...

麦芽是什么东西

麦芽是植物的种子发芽后产生的芽体。麦芽是植物生长的初始阶段,特别是在谷物如小麦、大麦等中常见。以下是详细解释:1. 麦芽的基本定义 麦芽,简而言之,是谷物种子在适宜条件下开始发芽时产生的生长点。在农业领域,它代表着植物生命周期的开始,充满了生机与活力。小麦和大麦的种籽在特定条件下吸收水分...

麦芽的功效与作用 麦芽怎么吃效果好

麦芽和大麦茶都有健胃消食、润肠通便的作用。麦芽具有不错的回奶作用,需要断乳或是有乳汁郁积、乳房胀痛等症状的女性可以使用麦芽泡水喝来达到回奶的效果,缓解身体不适。麦芽归脾胃经,能够起到不错的健胃消食的作用。在吃了过于油腻的食物或是处于消化不良的时候,可以用麦芽泡水饮用,能够很好地促进肠胃...

麦芽是什么 麦芽是什么东西

1、麦芽是大麦果实。麦芽化学成分包括淀粉酶、大麦芽碱、磷脂、蛋白分解酶、麦黄酮、维生素B、葡萄糖、麦芽糖、维生素C等。其中,淀粉酶是主要发挥作用的成分。2、麦芽具有如下特征:生麦芽:为淡黄色的梭形,背面被外稃包围,有5条脉络,腹面被内稃包围。除去内外稃后,可见腹面有1条纵沟;基部胚根处...

什么是麦芽

麦芽 麦芽是一种植物产物,通常来自某些谷物种子的萌发部分。详细解释:麦芽是一种在合适条件下生长的谷物种子的萌发生长点。最常见的是从大麦、小麦等谷物种子中获取的麦芽。这些种子的内部含有丰富的营养和生长能量,在适当的水分、温度和氧气条件下,种子开始萌发,形成绿色的芽苗。在这个过程中,种子内...

麦芽的功效与作用是什么

麦芽是禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后再保持适宜温度以及湿度,它比较干燥。麦芽的作用很了不得,下面 情感导师介绍一下麦芽的功效与作用。一、麦芽的功效与作用 1、行气健脾 麦芽甘平、功能行气消食以及健脾开胃,它可以促进淀粉性食物的消化。你只要治疗米面薯芋类饮食机制,...

麦芽是什么样子图片

1. 麦芽是由大麦种子经过发芽处理后得到的物质。2. 麦芽的化学成分丰富,包括淀粉酶、大麦芽碱、磷脂、蛋白分解酶、麦黄酮、多种维生素(如B族和C族)、葡萄糖、麦芽糖等。3. 在这些成分中,淀粉酶起到了关键的作用。4. 麦芽的外观特征明显:生麦芽呈现淡黄色,形状像梭子,背面有5条脉络,腹面被...

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