绿豆饭清热解暑,绿豆饭所需要的材料都有什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 07:54

共5个回答

热心网友时间：2022-06-25 12:59

绿豆是豆科植物绿豆的种子，具有清热、解毒的作用，常在夏季做成消暑饮料，如绿豆汤、绿豆粥等，消暑开胃，老少咸宜。传统上也有用绿豆做原料，制成各种绿豆食品，如绿豆糕、绿豆饼、绿豆粉皮、绿豆淀粉等等。炎热的夏季，很多朋友为了清暑热，嫌熬煮绿豆汤麻烦，而是采用偷懒的办法，即做成绿豆饭，那么，绿豆饭所需要的材料都有什么呢？

绿豆饭，顾名思义，是绿豆和米饭，这里指的米饭一般是大米饭，即以绿豆和大米为材料，然后加入清水焖煮而成的。看似简单的绿豆饭，做起来可不是那么简单的，我们知道，绿豆和大米从外观看，无论个头大小或质地都有所不同，绿豆个头儿较大，质地也相对坚硬，所以，相比大米比较不容易煮熟，而如果将大米和绿豆同时放入电饭煲中焖煮，将会出现大米已经熟烂，而绿豆还比较硬的情况。

那么，如何做到让大米和绿豆同时熟呢？首先我们提前将绿豆用清水淘洗干净，然后放入电饭煲中，加少许清水，按煮饭键，当开锅上气后，关掉电源，这时您该干嘛干嘛去，等半个小时以后再淘洗大米，当然，大米的量还是正常煮饭的需要量即可，然后放入电饭煲中，和绿豆搅拌均匀，之后加入清水，水莫过食材的高度，跟正常煮大米饭的高度差不多，盖上盖子，接通电源，再次按煮饭键即可。

这样的两次操作即可让绿豆和大米同时熟，也是等待最短的时间，当然，如果您不是很着急吃，也可以提前五、六个小时浸泡绿豆，等绿豆浸泡至膨大后再和大米同煮。

以上是关于“绿豆饭所需要的材料都有什么？”的具体解答，以及如何让两者同时熟的操作技巧，希望对您有帮助，我是健身生活录，感谢您的阅读，下期见！

热心网友时间：2022-06-25 12:59

所需要的材料就是清水，白砂糖，绿豆，小米，红枣，放到电饭锅里面加入所有的食材之后，熬制20分钟再撒入白砂糖，就特别好喝。

热心网友时间：2022-06-25 12:59

需要的材料特别简单，首先是要准备大米，也需要准备绿豆，也需要准备一些红枣枸杞薏米，然后也是要准备大米，然后把这些食材全部用水浸泡一段时间。

热心网友时间：2022-06-25 13:00

绿豆和米饭，白开水，把绿豆和米放入锅中洗干净，然后加入水，直接蒸煮就可以了，做法很简单，而且绿豆饭很有营养。

热心网友时间：2022-06-25 13:01

绿豆饭所需要的材料有大米适量，绿豆适量，适量的香油，适量的清水，赤小豆、花生、黑豆。