月饼是用什么做的,里面裹着什么,中间有?
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发布时间：2022-04-26 08:10
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时间：2022-06-25 16:38
低筋面粉里倒入白砂糖和水，揉成面百团，将面皮醒40分钟，中筋粉里加入油，成面团后将油酥醒40分钟。度
2.肉糜里加入老抽，白胡椒粉，白砂糖，分三次加水，肉馅备用。
3.饼皮擀成长方形，油酥放到中间部分包住，头尾卷起后擀内平，卷起来去头切尾，平均切块，擀成圆容形，放入肉馅包住，刷上蛋液放入烤箱烤25分钟即可。
豆沙馅(例如生豆沙、绿豆沙) 果冻类(例如凤梨酥膏)
基本款：枣泥、知道 蜜红豆、 白豆沙 、 绿豆沙 、 乌豆沙 、 红豆馅 、无油红豆沙 、 红豆粒馅 、蜜红豆粒、 芋泥 、 白莲蓉、 凤梨糕、 冬瓜酱
变化款：抹茶红豆馅、牛奶回芝麻馅、豆沙答素蛋黄馅、梅子乌梅馅、 绿茶豆沙 、 绿茶瓜子仁豆沙、 乌龙茶豆沙 、 梅子豆沙、 山楂话梅豆沙、 桂圆豆沙 、 咖哩豆沙 、
咸味：卤肉豆沙 、 香菇卤肉豆沙、 素卤肉豆沙 、素香菇月饼
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时间：2022-06-25 16:38
