豆腐金针菇汤的做法是什么？

1、准备好材料。金针菇、豆腐、葱花、辣粉、味精、油、盐、黄酒。2、豆腐切块。金针菇切段！3、先放油。7分热放金针菇。稍微煸炒以后加水后放豆腐，然后加盐。黄酒少许。2-3分后加味精少许辣椒粉，就可以出锅。4、出锅后撒点葱花，美味的一道汤就上桌了，本人也是一次随便搞的，价格很鲜味道还...

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步骤1、锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。步骤2、将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。步骤3、然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。...

1. 准备材料，将金针菇切去根部，洗净备用。豆腐切成小块备用。2. 鸡蛋打散。3. 锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆炒。4. 加入金针菇翻炒片刻。5. 倒入适量的鸡高汤或者清水，煮开。6. 加入豆腐块，煮2-3分钟后加入鸡蛋液，并搅拌均匀。7. 煮开后，加入适量的盐、酱油和胡椒粉，根据个人...

1. 准备好所有所需材料。2. 嫩豆腐切成块状，金针菇切去根部，洗净备用。3. 将锅烧热，加入少量油，爆香葱姜蒜末。4. 加入金针菇翻炒，稍微煮一会，使其出水分。5. 倒入高汤或清汤，煮沸后转小火煮10分钟。6. 待汤汁再次沸腾时，加入嫩豆腐块。7. 用筷子轻轻搅拌，使嫩豆腐块均匀分散在汤...

豆腐金针菇汤的做法如下：材料：- 嫩豆腐：300克 - 金针菇：200克 - 鸡蛋：1个 - 葱段：适量 - 姜片：适量 - 鸡精：适量 - 盐：适量 - 水：适量 步骤：1. 将嫩豆腐切成块状备用，金针菇清洗干净后切掉底部的硬块。2. 锅中加入适量的水，加入葱段和姜片煮沸，煮出葱姜的香味。3. 将豆腐块...

金针菇豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是金针菇豆腐汤的做法：所需材料：- 金针菇 200克 - 豆腐 200克 - 鸡蛋 1个 - 青葱 适量 - 生姜 适量 - 高汤或清水 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 酱油 适量 - 鸡精 适量 - 胡椒粉 适量 步骤：1. 将金针菇切去底部泥沙，洗净后切段...

金针菇豆腐汤是一道色香味俱佳的家常菜，其制作方法简单，营养丰富。以下就是制作金针菇豆腐汤的具体步骤：首先，将豆腐洗净，切成小块；金针菇洗净，去除根部，然后对切两半。其次，锅中倒入适量水，待水开后，将豆腐放入锅中焯水，然后捞起备用。接着，将焯好水的豆腐放入锅中，加入适量料酒，用大火炖...

做法：1、冬瓜切片，金针菇拦腰切两半。2、锅中放入三碗水，煮沸后加入高汤粉或浓汤宝（这个步骤是没鸡汤的人滴，有鸡汤就直接煮鸡汤就噢了）加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。材料：金针菇，肥牛片，姜，豆瓣酱，干辣椒，花椒，盐，水，高汤精 做法：1、锅中倒油，烧热，加入姜和豆瓣酱、...

大葱提前准备一根，姜片提前准备一块，蒜头提前准备五瓣。料头也已经准备完了，下面着手准备调味品，适量的米酒，生抽酱油，耗油，老抽王，白砂糖，植物油。所有提前准备完了，我们便开始烹制这一道金针菇豆腐肉末汤。我们直接把金针蘑处理一下，将金针菇的根处切去一小段，随后把他掰成小花，放到清清水...

食材准备：金针菇1把，玉柱豆腐6根，鲜虾半斤，姜1块，料酒，花生油，清水，番茄酱，蚝油，生抽，胡椒粉，盐，葱花等。详细做法步骤如下：第一步：先来准备鲜虾，半斤左右就够了，当然，如果爱吃虾的朋友也可以多准备一点，先把虾头虾壳去掉，然后在虾背上划上一刀，把没扯掉的虾线冲洗干净，...