绿茶和鸡蛋能不能一起吃
发布网友
发布时间：2022-04-19 15:30
共5个回答
好二三四
时间：2022-08-03 19:43
最好不要，吃完鸡蛋可以隔一段时间再喝茶。
1、茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收，特别是对于病人、老人和小孩来说，更加不宜同时食用；
2、茶中含有的鞣酸与鸡蛋结合后，生成不易消化的草酸钙。常吃还会导致结石；
3、茶叶中含有鞣酸成分，容易与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康；
4、茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。
好二三四
时间：2022-08-29 09:57
最好不要，吃完鸡蛋可以隔一段时间再喝茶。
1、茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收，特别是对于病人、老人和小孩来说，更加不宜同时食用；
2、茶中含有的鞣酸与鸡蛋结合后，生成不易消化的草酸钙。常吃还会导致结石；
3、茶叶中含有鞣酸成分，容易与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康；
4、茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。
好二三四
时间：2022-09-05 13:48
吃鸡蛋是不能立刻喝绿茶的，吃完鸡蛋后喝绿茶是会损害人体健康的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
好二三四
时间：2022-09-13 16:52
吃完煮鸡蛋建议不要喝茶水，因为茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
鸡蛋和茶是相克的最好相隔2小时以上，茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
热心网友
时间：2023-07-12 12:49
绿茶和鸡蛋能一起吃，不就是茶叶蛋嘛。
五香茶叶蛋
用料
鸡蛋 10个
八角 2个
香叶 2克
桂皮 1克
小茴香 2克
糖 30克
盐 20克
老抽 15克
生抽 25克
水 600克
绿茶茶叶 5克
五香茶叶蛋的做法
首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷水锅里，大火煮开，关火，在焖5分钟就可以了。
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将所有的调料在碗里称好，到入水。
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香料呢也称好，在水里稍微泡它一下，现在香料也不是很干净的。
另外将茶叶称好，这里要强调的是，必须用红茶茶叶哦，普洱类的也可以，别用西湖龙井什么的，那味道肯定很怪。
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将调料和香料倒入锅里，先大火煮 ，用小火烧个3分钟，茶叶可以后面加入，让香料和茶叶的味道先进入水里。
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将煮熟并表面敲到裂纹的鸡蛋放入，鸡蛋表面要敲的均匀点，不然不容易入味，继续大火烧开，小火焖烧5分钟。
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这样五香茶叶蛋就好了，五香茶叶蛋不是说用五香粉做的，而是几种有香味的香料茶叶做出来的鸡蛋。在焖12到20个小时在吃效果最好。
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热心网友
时间：2023-07-12 12:50
热心网友
时间：2023-07-12 12:50
热心网友
时间：2023-07-12 12:51
热心网友
时间：2023-07-12 12:52
