没有木薯粉用淀粉代替做芋圆行吗

发布网友发布时间：2022-04-19 15:09

共11个回答

热心网友时间：2023-01-11 15:43

不行。木薯粉与淀粉的性质不一样。两者密度不一样。木薯粉口感松软。淀粉口感坚实。如果用淀粉代替做芋圆，完全没有芋圆的味道了。

热心网友时间：2023-01-11 17:01

可以用马铃薯粉代替木薯，如果单用日常那种细化度高的淀粉应该很难做，也么没有木薯粉做出来的弹性好，可以网上购买木薯粉，这样做出来更好吃。

热心网友时间：2023-01-11 18:36

一样木薯粉，又称泰国生粉。是一种淀粉的名称，一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。目录简介制作备注特征用途编辑本段简介木薯粉是用树薯粉做成的...

热心网友时间：2023-01-11 20:27

用淀粉做出来的芋圆没有嚼劲啊，所以还是木薯粉好

热心网友时间：2023-01-11 22:35

木薯粉应该粘性比较好！淀粉没有那么有粘性吧！

热心网友时间：2023-01-12 01:00

可以是可以，但是味道口感肯定不一样啦

热心网友时间：2023-01-12 03:41

不行吃起来的感觉不一样

热心网友时间：2023-01-12 06:39

可以是可以，但风味不同。追问会有什么不同

追答薯粉做的有弹性，淀粉的比较软。

热心网友时间：2023-01-12 09:54

: 可以是可以,但风味不同。

热心网友时间：2023-01-12 13:25

好像不可以吧。淀粉有股味道啊。

热心网友时间：2023-01-12 17:13

可以，但是味道会不一样。