陈皮是什么水果的皮

发布网友发布时间：2022-04-19 15:42

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热心网友时间：2022-06-20 14:35

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。

陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。

扩展资料

陈皮产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。

炮制方法：除去杂质，喷淋水，润透，切丝，干燥。

用法用量：3～l0g。

参考资料来源：百度百科-陈皮

热心网友时间：2022-06-20 16:43

陈皮说白了就是橘皮，也叫贵老，红皮，黄橘皮，广橘皮，新会皮，柑皮，广陈皮。
分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥所制成。