熬中药用砂锅熬最好,电饭煲可以熬中药吗?
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发布时间:2022-04-19 16:30
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时间:2023-08-25 21:09
不能。
电饭锅是不可以熬中药的,因为大多数的电饭锅都是铝制品或者是铁制品,在熬中药的同时可能会发生一定的化学反应,从而影响药效,更有甚者还会引起中毒。中药的熬制最好是用砂锅,而中药保存也有一定的要求,最好是放在非铁制或者是铝制的器皿内,例如陶瓷制品。夏季可以将中药汤剂放在冰箱内保鲜,用药之前最好热一下,如果发现药物变质则不能继续服用。
熬中药禁忌
煎煮中药的时候,一定要先选好合适的锅具,不能用铁的、铜的,还有铝的锅,你可以用砂锅、搪瓷锅、不锈钢锅都可以,另外煎药之前要泡一泡,先稍微的清洗一下,很快的把它清洗干净,先浸泡药,然后再煎煮,第一煎开锅之后煎20分钟,第二煎开锅之后煎15分钟,把这两煎的药都倒出来,就是一副的药量。
要注意这个药里面可能会有先煎的、后下的、包煎的、烊化的药物,要按照这一类药物的这个要求,比如有先煎的,要先煎之后,药物再跟其它药物共煎。另外有后下的,这个时候就在第一煎快结束之前2-3分钟把这个药物放下去,这些都是煎药所需要注意的。
以上内容参考 人民网-好锅才能煎好药 煎中药时你用错锅了吗?
电饭锅能不能熬中药有什么不好
电饭锅是不可以熬中药的,因为大多数的电饭锅都是铝制品或者是铁制品,在熬中药的同时可能会发生一定的化学反应,从而影响药效,更有甚者还会引起中毒。中药的熬制最好是用砂锅,而中药保存也有一定的要求,最好是放在非铁制或者是铝制的器皿内,例如陶瓷制品。夏季可以将中药汤剂放在冰箱内保鲜,用药之前...
普通电饭煲能熬中药吗?
电饭锅是不可以熬中药的,因为大多数的电饭锅都是铝制品或者是铁制品,在熬中药的同时可能会发生一定的化学反应,从而影响药效,更有甚者还会引起中毒。中药的熬制最好是用砂锅,而中药保存也有一定的要求,最好是放在非铁制或者是铝制的器皿内,例如陶瓷制品。夏季可以将中药汤剂放在冰箱内保鲜,用药之前...
中药可以用电饭煲煲吗?
电饭煲是不适合煲中药的,因为大多数电饭煲的内胆都是铝合金的,在熬药的时候,铝合金会很容易与药里的物质发生化学反应,产生副作用,影响药效。中医比较讲究煎药的器具,一般来讲用陶瓷的、不锈钢的容器皆可煎中药,不会影响中药的疗效,而用一般的铝制电饭锅,可能吸附药液中的有效成分或破坏有效成分,...
中药能放在电饭煲里 熬吗
不能用电钮煲来煎中药。因为有的药物会与金属发生化学反应,影响药物的有效成分。中药中有很多挥发性成分,在加热过程中,挥发出来,接触到金属内壁,也会造成一定的损失的。有些中药的关键成分就是挥发油,这样无形就使药效大大折扣了。熬药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和...
电饭煲可以熬中药吗?
营养专家介绍电饭煲是不可以熬中药吃的,熬中药用砂锅熬最好,或者用搪瓷,不锈钢材质的容器。电饭煲的内胆是铝的,影响药效。电磁炉的话应该可以用大一点的不锈钢饭盒什么的。煎煮中药,选择器皿是很重要的。熬药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质...
熬中药用什么?
对于熬中药,我们可以选择使用电饭煲或者炖盅来进行熬制。这两种方法都比较方便简单,可以帮助我们更好地保留中药的有效成分。首先说说电饭煲,它是现代家庭常见的一种烹饪工具。使用电饭煲来熬中药有几个优点。电饭煲可以自动控制温度和时间,这样就能够确保中药在适当的温度下进行煎熬,并且不容易过度加热或者...
电饭煲能熬中药吗
并不是说不行 只能说效果可能会比较差一点 毕竟中药材会有些微量元素成分会跟金属的锅体发生化学变化 所以一般我们都会要求用陶锅土锅 质地比较致密 加热效果好以外 也可以避免化学氧化反应
电饭煲能不能熬中药?
涂层不粘锅一般可以熬中药。电饭锅由于有不粘涂层,此层也是相对稳定的物质,可以保护药物不发生化学反应。电饭锅的温度不是太高,所以受热均匀,因此在条件所限的情况下,电饭锅是不错的选择。其实更好的是电煎药壶,用电加热,自动温控,而与药物接触的部分是砂锅。熬中药最好的是用砂锅,原因是不容易...
熬中药用砂锅熬最好,电饭煲可以熬中药吗?
营养专家介绍电饭煲是不可以熬中药吃的,熬中药用砂锅熬最好,或者用搪瓷,不锈钢材质的容器。电饭煲的内胆是铝的,影响药效。电磁炉的话应该可以用大一点的不锈钢饭盒什么的。在煎药时尽可能应用砂锅、不锈钢板、夹层玻璃、塘瓷等为宜,不宜铁制品、铝器、铜火锅。由于前面一种理化性质相对稳定,不容易与...
电饭煲熬中药要熬多久
问题四:中药能用电饭锅熬吗?怎么熬?盖上盖子吗?多久适合 一般用砂锅比较好,忌用铁锅,先用武火烧开再用文火熬15-20分钟 问题五:用电饭锅熬,中药行不行 电饭锅是不能熬中药的。 因为电饭锅里的内胆,会和中药起化学反应,影响药效,甚至产生毒素。为了达到中药的最好的效应,请使用专业的锅...