松花蛋臭了以后还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-19 16:07

共5个回答

热心网友时间：2023-09-04 10:01

　　臭皮蛋不可以吃，已经产生了有毒物质，食用对健康有害。
　　补充：
　　皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。　　
　　皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。

热心网友时间：2023-09-04 10:02

你好，松花蛋臭了就不要吃了，以防发生食物中毒。

热心网友时间：2023-09-04 10:02

最好是不要吃了说明已经变质了

热心网友时间：2023-09-04 10:03

既然已经知道臭了，就别吃了--身体健康第一。

热心网友时间：2023-09-04 10:04

松花蛋臭了是不能吃的。它已经开始腐烂了，吃了肚子会难受。

松花蛋臭了以后还能吃吗

松花蛋臭了以后是不能吃的。因为微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品。制作原理：利用蛋在碱性溶液中，能使蛋白质凝胶的特性，...

松花蛋会变质吗?

松花蛋会变质。松花蛋应放在温度较低的阴凉通风处，保存时间不要超过一个月，剥开的松花蛋在两小时内吃完。如果松花蛋的蛋白呈浅绿色，闻着有恶臭味，说明变质了，不能食用。观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。优质的皮蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；而被污染的皮蛋则呈浅...

我刚买的松花蛋为什么会有臭臭的味道那还能吃吗?

松花蛋使用化学物品腌制的，闻臭就不要吃了，特别家里有小孩就更不要吃，含铅量大，吃了对脑袋发育不好。

松花皮蛋臭了可以吃吗?

如果松花皮蛋臭了，一般不可以吃。松花皮蛋在加工制作的过程中本身会携带一定的臭味，但如果出现发臭，可能是由于存放时间过长、存放方式不当而导致，这会对松花皮蛋中的营养物质产生破坏，还可能导致细菌滋生。如果盲目食用，可能会出现腹泻、腹痛等不适症状，甚至出现食物中毒。在选择松花皮蛋时，建议选择...

皮蛋有保质期有臭味能吃吗

肯定不能吃了，说明已经变质了，再说对人体有伤害，得不偿失

刚买来的松花蛋,为什么吃起来有股很重的臭味,坏了还是本身这个味_百 ...

首先看保质期限，如果离过期时间还很久，那可能是松花蛋在制作过程中辅料的比例不对，或处理的时间过长导致口味变重。坏的可能性也很大，以上情况不管哪一种，建议不要在食用.

松花蛋有点臭味是坏了吗

4. 灯光透照：可以采用灯光透照法来进一步鉴别。去掉皮蛋的包装后，使用灯光照射，观察蛋内颜色、凝固状况以及气室大小。如果蛋内容物未凝固，呈现水样状态，气室异常增大，这些都是皮蛋变质的特征。综上所述，皮蛋一旦出现臭味，尤其是刺鼻或不正常的气味，通常意味着它已经变质，不宜食用。

皮蛋有臭味是坏了吗

一旦你催费段那是坏掉了呗不坏的话他就不会出来出来的话就不能吃了呗

臭了的变蛋可以吃么吃了会有什么不好的地方么???

松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。如果更臭的就别吃了

皮蛋过了二年还能吃吗?

1、要看皮蛋是否变质，变质了无论放多久都是不能吃的。2、皮蛋属腌制食物，如果没有出现异味的话是可以继续食用的，皮蛋是通过石膏进行变异的，石膏的保质期时间是非常长的，所以这个时候的皮蛋是可以继续吃的，但是如果皮蛋的味道已经出现了发臭的话要注意是不可以吃的。3、判断皮蛋是否变质方法有：（...

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