南瓜派怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-27 02:06
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-22 04:54
辅料：鸡蛋 (5个)
南瓜派做法：
鸡蛋、南瓜。糖备用。
面粉和糖一起过筛到盆里，加入油、蛋黄、盐混合均匀，使盐完全溶解。
轻揉成面团。
揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上。
冷藏好的面团取出，擀成薄片。
放入派盘。
用叉子叉上些小孔，再静置松弛十分钟。
南瓜去皮切厚片，微波炉高火加热5分钟左右.
将煮熟的南瓜按成泥。
加入糖、鸡蛋搅拌均匀，成浓稠的液状即可。
倒入馅料，8分满。
入炉用200度烤十分钟以后，把温度调成170度，
继续烤焙直到派馅凝固，大约需要25-30分钟即可。
