家庭小实验:如何防止苹果变黄?苹果变黄又该怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-27 02:18

共2个回答

热心网友时间：2022-06-22 06:00

苹果切开后容易黄。
这是表面产生氧化作用的结果。
要防止变黄的话，可以切完后用盐水浸一下。
如果变黄了就把表面变黄的切掉就OK了。。。

热心网友时间：2022-06-22 06:01

苹果变黄是因为苹果亚铁离子被空气中氧气氧化成三价铁离子，
把苹果放水里，隔绝氧气
维生素C可以使三价铁离子还原成亚铁离子

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com