土豆丝的做法都有哪些?怎样做是简单又解馋的?

发布网友发布时间：2022-04-26 22:21

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热心网友时间：2022-05-02 07:40

4、锅烧热倒油，下入花椒，干辣椒丝和蒜末爆香后下入土豆丝和青椒丝快速爆炒，同入下入盐、鸡精。翻炒片刻顺锅边烹入香醋，最后淋少许香油即可出锅装盘。切好的土豆丝放入清水中冲洗两遍，去除土豆中的部分淀粉。三.另外起油锅，放入青椒丝翻炒后，将土豆丝红椒丝和榨菜丝倒入锅中翻炒片刻，起锅前放入1/4勺鸡精调味即可。喜欢醋溜的还可以滴几滴香醋，这样的土豆炒出来是脆脆的做法:土豆、青椒分别切丝，土豆一定要切的尽量均匀一点（粗细以火柴棍为标准），这样成菜美观，成熟度一致。

土豆切丝泡入清水中待用，青红尖椒切丝，炒锅上火烧开水，水开倒入土豆丝汆烫至八成熟（土豆丝表面程透明状）捞出滤水待用！炒锅上火烧油至四成热，1，将土豆切丝，用清水清洗两次，然后再进行浸泡，看到水变浑浊，倒掉水，再进行第二次浸泡，直到水变的清澈，目的是让土豆在炒的过程中是爽脆的，而不是一坨一坨的。锅里倒入食用油，油温八成热倒入姜，蒜，青椒，炒香后倒入土豆丝，继续翻炒，放入盐，葱末，起锅！美味的青椒土豆丝就做成了。

6、翻炒几分钟即可，放入盐。（这里根据个人扣口味喜欢吃脆土豆丝两到三分钟即可，喜欢吃软一点可以蹲翻炒两分钟）如果觉得没颜色，可加一点生抽上色或者房几根红椒丝。2、准备好食材之后，先把土豆丝放到水里洗一下，洗去土豆丝表面的淀粉（如果不洗去表面的淀粉炒出来的土豆会很粘哦），锅洗干净，清水，大火把水烧开，1.青椒去籽切成细丝，土豆切片，然后切丝放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉后捞出沥干水分。

热心网友时间：2022-05-02 08:58

土豆丝的做法：1酸辣土豆丝，2家常土豆，3蒜香土豆丝，4椒盐土豆丝，5麻辣土豆丝。酸辣土豆丝最简单又解馋，炝锅放辣椒土豆丝炒熟加醋就好了。

热心网友时间：2022-05-02 10:33

土豆丝的做法有很多，比如炒土豆丝，炝土豆丝，酸辣土豆丝等等。最简单的做法应该是炒土豆丝了，只需要把土豆丝放进锅里，加入一些配菜翻炒一会儿就可以出锅了。

热心网友时间：2022-05-02 12:24

喜欢吃辛辣味的，可以用干红辣椒来炒土豆丝，里面可以放少许白醋，胡椒粉提鲜，还可以做西红柿炒土豆丝，口感酸甜。