白色香干豆腐炒肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 22:46

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热心网友时间：2022-06-19 08:57

起锅热油油热后下肉炒至变色，再放调味料和香干豆腐翻炒均匀，加清水盖锅焖三分钟大火收干汤汁即可。

热心网友时间：2022-06-19 08:57

干豆腐在餐桌上是常见菜，它是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。它具有养胃健胃、防癌抗癌、养颜、抗衰老、降低胆固醇的功效。
工艺：炒口味：
家常味时间：<5分钟配料：
烹饪步骤：
1.准备食材：将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会。
2.干豆腐用水焯一下。
3.热锅放油，放入猪肉和蒜末。
4.翻炒至变色。
5.放入干豆腐翻炒一会。
6.放入胡萝卜丝翻炒几下。
7.放入蒜黄翻炒几下。
8.加入盐炒匀即可。
9.简单易做营养价值高烹饪。
小贴士：干豆腐用水焯一下去除豆腥味。