电饭锅如何炖排骨

发布网友发布时间：2022-04-26 22:46

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热心网友时间：2022-06-19 08:57

需要提前准备好的材料包括：排骨 300g、姜适量、海带适量、陈皮适量、蒜适量、葱适量。

1、第一步排骨切好，放锅中焯水，焯水后捞出。

2、海带泡发好后洗净切丝，姜，蒜，小辣椒备用。

3、电饭锅内放入排骨，姜，蒜，小辣椒。

4、然后放入水，陈皮，料酒和醋，盖上盖上开始煮。

5、煮开后放入海带，继续煮7分钟。

6、时间到后盛出，撒上葱段，盐和鸡精拌匀，这样就做好了。

热心网友时间：2022-06-19 08:57

用电饭煲炖排骨注意事项

注意事项：

1、如果想吃入味的排骨，一定要将排骨用葱姜蒜盐酱油腌制1个小时，然后将电饭褒内倒入少量的油，按下按钮，如果由于锅太轻，按不下去，可以用小力按住，烧热后，将排骨倒入，炒的肉表面变白。

倒入水，一次加足水，中途不再添加冷水，保证味道。

一定记得加入绿豆少许，去除腥味。再加八角，压住腻味

2、如果想吃清淡，一定先将水烧开，把新鲜排骨丢入，煮会有白沫，撇掉。换水煮，还是加绿豆和八角。

问题补充：可是有的人说要用凉水炖，有的人说用开水，到底是用什么水啊
温水啊，也就是不冷不热的水

热心网友时间：2022-06-19 08:58

排骨要用开水捞一下，去去血水，这样煮出来的汤才会清澈。。。弄好后，在电饭锅里放水，把玉米，排骨都放进去，慢慢熬。这样，煮出来的汤就有很浓的玉米香了