舌尖上的防疫主题内容是什么?

发布网友发布时间：2022-04-26 22:49

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热心网友时间：2022-06-19 10:03

以徐州为例：

徐州市于2020年4月22日在鼓楼区举办了全国爱国卫生系列主题活动，全市40家餐饮企业共同呼吁和倡导“推行公筷公勺，共建文明餐桌”，成为首批示范单位。

各餐饮企业根据自身定位和不同的消费场景，采用分餐自取等方式来提供分餐服务，做到“进店有标识”，主动提供公筷公勺，营造浓厚的文明就餐氛围。这是我市打好“舌尖上的防疫战”迈出的第一步。

因为中国人的传统聚餐习惯，看似亲密无间却隐藏着巨大的健康隐患，特别是今年，一场席卷全球的疫情让我们意识到改变“一双筷子吃全桌”的传统行为势在必行。

徐州市推广公筷公勺，实行分餐制，切断口口传播的途径，避免病原微生物的传播，预防传染性疾病，让全市市民成为健康饮食的参与者，倡议家庭聚餐时也使用公筷公勺，让公筷公勺逐渐进入寻常百姓家。

除此之外，我市还倡议全市机关事业单位、企业食堂，做公筷行动文明餐桌礼仪的推动者。在疫情防控期间，每个人都应该在各个环境下以自己的方式带动文明风气。

“打好舌尖上的防疫战”，不仅有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚，还是提升全市人民文明素质和城市文明程度的一项重要举措。让大家共同努力，从细节做起，使用公筷公勺；从你我做起，倡导分餐而食，形成用餐新风尚，形成健康好习惯。

北京市疾病预防控制中心提醒：

1、使用公筷公勺，按需取走食物，放入自己的餐盘，独立用餐，干净卫生，可有效预防经消化道和密切接传播的疾病并减少交叉感染的机会。

2、家庭、朋友、同事聚餐时建议使用公筷公勺执行分餐制；点外卖多人同食时，备注增加一双筷子一个勺子；建议餐馆全面推行个性化、有辨识度的公筷公勺，方便就餐者辨识和使用。

3、可以根据每个人营养所需进行分配，特别是有助于儿童，均衡营养防止偏食，养成良好的饮食习惯。分餐还可以满足不同口味，按需调味。

4、对于实行分餐的家庭来说，能很好地量化食物，按量分配，减少浪费。即使吃不完，剩下的没动过的饭菜也容易保存。外出就餐时，可以带上自己的专属餐具。

5、分餐制一样可以围桌而坐，交流感情。就餐时与他人保持一定距离，要注意基本礼仪，比如不要高声喧哗，打喷嚏或咳嗽时要用纸巾或肘部遮掩口、鼻，以免喷溅。

以上内容参考：人民健康网-舌尖上的防疫战！教你分餐的正确打开方式

以上内容参考：彭城晚报-打好“舌尖上的防疫战”