人工色素一般分为几种?
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发布时间：2022-04-27 00:51
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时间：2022-06-21 23:36
色素一般分为天然的、人工的两种。
天然的色素是无毒的，人工的色素是从煤焦油中提炼出来的，虽然色彩鲜艳，价格低廉，但大多数都有一定的毒性和致癌性。
目前，被广泛使用的是人工色素，经允许使用的只有苋菜红、胭脂红、柠檬黄和靛蓝四种，而且用量也都有严格的*，并只限于在糖果、果酒、汽水、饮料、糕点中加入。
