怎样凉拌海螺好吃
发布网友
发布时间：2022-04-27 00:30
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热心网友
时间：2022-06-23 15:46
凉拌海螺
主料
海螺 黄瓜 胡萝卜 粉丝 生抽 醋 香油 芥末油 花椒 鸡精（可放可不放） 姜片 盐
凉拌海螺的做法步骤
1. 海螺挑选新鲜活的，放水盆里冲洗
2. 锅里放水烧开，放入粉丝焯熟
3. 捞出备用。
4. 再将洗净的海螺一个个放进去，在放人少量花椒和姜片
5. 开锅煮5分钟后捞出
6. 用筷子将海螺肉挑出，尾端的泥沙去掉
7. 都取出来了^ _ ^
8. 黄瓜、胡萝卜切丝（忽略我的刀功）海螺肉切片。倒入焯好的粉丝。
9. 放入拍碎的蒜末、生抽、醋、香油、芥末油、盐和鸡精。搅拌均匀即可食用了*.*
