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怎么做薯片?就像乐事、好丽友那种的,谁会做阿?我想自己实践一下,呵呵~

发布网友 发布时间:2022-04-27 00:24

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1个回答

热心网友 时间:2023-11-13 18:35

自制薯片

1. 土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。

2. 把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。

3. 将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。

4. 将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。

5. 加入少许五香粉。

6. 倒入适量辣椒面。

7. 用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。

8. 将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。

9. 将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。

10. 取出来,依次将薯片翻面。

11. 再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。

12. 取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。

自己试试吧!!很健康哦!追问喔~谢谢

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