豆腐蒸蛋怎样做?

发布网友发布时间：2022-04-27 00:59

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热心网友时间：2022-06-22 00:17

主料：鸡蛋 150克豆腐 200克
辅料：火腿 50克
调料：葱汁 5克姜汁 5克盐 4克味精 1克香油 2克各适量
豆肌长冠短攉的圭痊氦花腐蒸蛋的做法：
1. 将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀；
2. 火腿剁成碎末，撒在豆腐鸡蛋液上；
3. 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中，用中火蒸10分钟取出，淋入香油即可。

热心网友时间：2022-06-22 00:18

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