蛋糕里面的面包怎么做。

发布网友发布时间：2022-04-27 00:09

共5个回答

热心网友时间：2022-06-21 01:59

蛋糕是必须用模具制作的，面包不需要，先把面包做好之后形状也做出来，放入模具中，再把做好的蛋糕液倒入模具里就可以啦，进入烤箱烤够时间就好了

热心网友时间：2022-06-21 01:59

面包机做啊，大概200多块钱，面包机里都有制作说明的

热心网友时间：2022-06-21 02:00

付费内容限时免费查看回答生日蛋糕下面的是戚风蛋糕坯。

2主料：低筋面粉100克，鸡蛋5个，牛奶40克，玉米油40克，细砂糖70克，蛋糕模1个。

3做法：

41、将蛋黄蛋白分离，分别放入两个干净无水无油的容器中。

52、低筋面粉过筛两遍，待用。

63、蛋黄里加入一半的细砂糖，用手动搅拌器搅拌均匀。

74、一次性加入牛奶，并继续搅拌均匀。

85、一次性加入玉米油，并继续搅拌至完全融合。

96、筛入过筛后的低筋面粉，换橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状，成为蛋黄糊，放一旁待用。

107、蛋白中加入1小勺的白醋和四分之一小勺的盐，用电动打蛋器打至粗泡。

118、然后分两次加入剩余的细砂糖，继续用电动打蛋器打至干性发泡。

129、蛋白霜打发好后，将蛋白霜分三次与蛋黄糊上下翻拌均匀成为蛋糕糊。

1310、将拌匀的蛋糕糊倒入模具中，用刮刀抹平表面。

1411、送入预热好的烤箱下层，烤60分钟。

1512、烤好后蛋糕制作就完成了

热心网友时间：2022-06-21 02:00

戚分蛋糕，你有设备吗？我可以教你追问恩恩

热心网友时间：2022-06-21 02:01

面做的