板栗的炒做方法
发布网友
发布时间：2022-04-27 00:09
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热心网友
时间：2022-06-21 02:01
板栗2斤· 蜂蜜适量· 水200毫升
烹饪步骤：
1·把板栗清洗干净，沥干水分，装入盆中。
2·把洗好的板栗全部从一边划一刀。（开个口）
3·电饼铛预热，倒上少许的油，把切好的板栗倒进锅里。（用平底锅也可以）
4·用铲子翻炒两分钟。
5·加入200毫升的水，盖上盖子焖15分钟。
6·15分钟之后板栗全部开口，在开口处抹上蜂蜜。
7·盖上盖子再闷两分钟，就可以出锅了
烹饪小贴士：
1·板栗选择皮薄一点的小油栗最好吃，而且容易炒。
2·开口的时候，把板栗放在案板上，用刀轻轻的剁。不要用手扶住划，避免伤到自己。
3·蜂蜜也可以用刷子刷上去。
4·刷上蜂蜜之后，换个直径深一点的锅盖，防止蜂蜜沾上。
5·没有电饼铛用平底锅也可以。（用平底锅不用换盖子）
热心网友
时间：2022-06-21 02:02
首先，将板栗洗净，然后用刀刻十字花口，然后倒入锅中，锅中加适量的白糖，加一点点盐，加一点食用油，加水没过板栗即可，然后大火煮开，便中火煮20分钟，直至水快要煮干为止，然后进行翻炒，直至把水全部炒干，就可以出锅了，这样炒出来的栗子香甜软糯
