老人胃口不好,导致营养跟不上,有哪些科学补充营养的方式?
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发布时间：2022-04-27 00:07
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时间：2022-05-16 16:32
老年人消化功能下降，应选择易被人体消化的食物。烹调食物时使用植物油，避免使用黄油和脂肪，以及猪油和太油腻的食物。同时，尽量吃富含纤维的食物，如豆类、蔬菜和蘑菇。平时要注意老人的饮食习惯：少吃，按时多餐。同时，建议采取适合老年人的营养产品补充营养，如雅培全安，全面平衡老年人的营养需求。
1、摄入适量的卡路里，保持理想体重。老年人热能摄入过多，易发胖。肥胖是高血压、心血管疾病和糖尿病的病因。因此，应*热能的摄入。能量是否充足，衡量指标是权重。将重量维持在标准上下10%的范围内比较合适。
2、常吃鸡蛋、牛奶、豆制品：优质蛋白质主要包括动物性食品和豆制品。鱼的摄入量应该增加。鸡蛋是最理想的蛋白质来源，应该每天一个。牛奶中蛋白质的利用率很高。每天饮用250毫升。高胆固醇患者可使用脱脂牛奶或奶粉。豆腐、豆腐干等豆制品常被用来补充优质蛋白质而不增加血脂。
3、饮食应清淡：富含饱和脂肪酸的动物脂肪可诱发动脉粥样硬化和心脑血管疾病。高脂肪摄入会增加患结肠癌、乳腺癌和宫颈癌的风险。因此，老年人的饮食应清淡，以植物油为主。
4、增加钙的摄入量，牛奶和乳制品是钙的良好来源；硒和锌对自由基有抗氧化和清除作用；要注意摄取富含锌和硒的食物，如海产品和动物性食品；严格控制食盐的摄入量，预防高血压。
5、蔬菜、水果中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维，可提供丰富的维生素C、b-胡萝卜等，对维持人体正常生理功能起着重要作用。膳食纤维能增加老年人胃肠蠕动，预防便秘。因此，我们应该选择新鲜的绿叶蔬菜或有色蔬菜和水果。
6、老年人消化能力下降，应选择容易消化吸收的食物，注意烹调方法，尽量少吃油炸食品。
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时间：2022-05-16 16:33
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时间：2022-05-16 16:33
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时间：2022-05-16 16:34
