自制培根卷怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-27 00:22
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-21 15:43
自制培根的做法步骤11.新鲜的五花肉。去掉皮，修切整齐。
自制培根的做法步骤22.把肉块平放入容器，用保鲜袋封闭。
自制培根的做法步骤33.放入冰箱冷藏12个小时，把肉冷成机形(就是变成结实的肉块)。
自制培根的做法步骤44.把肉块放在较大的容器里，准备一支结实的大刀叉。
自制培根的做法步骤55.在肉块的上下两面均匀的插孔子。
自制培根的做法步骤66.把辅料中的所有调料放在一起搅拌均匀。
自制培根的做法步骤77.均匀的洒到肉块上面，用手大力的抹搓，要保证每处都有抹搓到位。
自制培根的做法步骤88.抹搓均匀了，再帮肉片按摩10分钟以上。帮忙入味。
自制培根的做法步骤99.装入保鲜袋，把袋口封闭起来。放入冰箱冷藏腌制10天。每天都要把肉块换个面朝下(直接把袋子翻过来就可以了，当时就是想到这样比较方便，所以选择用保鲜袋装)，这样腌制入味会更加均匀。
自制培根的做法步骤1010.腌制好了，取出来切成溥片。
自制培根的做法步骤1111.整齐的平放到保鲜盒子里。放入冰箱冷冻起来，这样可以保质时间长些。
自制培根的做法步骤1212.烤三块来尝尝。放在中下层，用上下火160度烤15分钟。
自制培根的做法步骤1313.味道美极了，比现买的香呢。
