经典培根卷的最好吃的做法 经典培根卷怎么做好吃
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发布时间：2022-04-27 00:22
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热心网友
时间：2022-06-21 15:43
主料
金针菇 ：500
培根 ：10片
辅料
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
第一步
1.备好金针菇和解冻的培根。
第二步
香菇用冷水泡发好洗干净，五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
第三步
剁碎的肉馅加入葱花，酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
第四步
一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘，所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅，要用汤匙把肉馅铺均匀。
第五步
因为拉肠粉浆很溥，需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
第六步
熟了的肠粉是全透明的。
第七步
用刮刀顺一个方向卷起。
第八步
这里是一个大人的份量，要蒸4次才能完成。
第九步
葱花，酱油和花生油搅匀，开水后上锅蒸2分钟
第十步
12.淋在金针菇培根卷的表面。
