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气压大,沸点高,气压低,沸点低,那为什么在高原要用高压锅啊?

发布网友 发布时间:2022-04-26 22:10

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-09 07:17

当液体达到沸点后,温度就不会再上升了,而高原的气压低,沸点也低,就会导致液体温度低,食物煮不熟,高压锅内气压高,使液体的沸点高,更容易煮熟食物。

热心网友 时间:2023-11-09 07:18

因为
高原空气稀薄
故气压较小
所以
沸点低
食物不易熟
用高压锅增大压强使沸点提高
于是食物容易熟了

热心网友 时间:2023-11-09 07:17

当液体达到沸点后,温度就不会再上升了,而高原的气压低,沸点也低,就会导致液体温度低,食物煮不熟,高压锅内气压高,使液体的沸点高,更容易煮熟食物。

热心网友 时间:2023-11-09 07:18

因为
高原空气稀薄
故气压较小
所以
沸点低
食物不易熟
用高压锅增大压强使沸点提高
于是食物容易熟了
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