发布网友 发布时间:2022-04-26 21:56
共1个回答
热心网友 时间:2023-11-07 19:30
在我们的生活中,我们炒菜之前,经常会用葱姜蒜来爆锅,咱们切蒜的时候,肯定要先提前把大蒜个扒好,但是扒蒜可真不是意见轻松简单的事儿,给大家推荐几种非常好用的扒蒜的小技巧,花友们在家里就能够轻轻松松剥大蒜,省时省力哦~
一、用刀拍
工具:菜刀和菜板
如何操作:
咱们首先将大蒜掰成一瓣一瓣的,然后用菜刀的刀背拍大蒜,等到将大蒜拍的半碎的时候,我们就可以将大蒜好好剥皮了,这样剥大蒜会比较方便。刀拍这种方法虽然比较方便,但是只是适合少量的大蒜,比较多的话就不适合了。
二、手捏
工具:手
如何操作:
首先我们将大蒜先掰成一瓣一瓣的,然后将大蒜竖起来,用手一捏就行了。稍微一用力,大蒜的皮就会爆开,这种方法比较简单好用,不过要是捏大蒜捏的比较多的话,手就会疼,不适合有大量蒜的时候用这种方法。
三、塑料瓶摔打法
工具:一个塑料瓶
我们可以将大蒜剥成一半一半的,然后将大蒜直接放进干净的塑料空瓶里面,拧上瓶盖,然后使劲晃晃,捶打一下,一般来说敲打个30秒左右就行了。然后我们就会发现,大蒜非常容易就被剥开了,花友们可以试试这种方法。
矿泉水瓶敲打大蒜这种方法,比较适合有大量的蒜时用,虽然敲打起来比较费劲,不过时间很短,扒蒜的效果也是很不错的~
四、放碗里使劲摇
咱们准备两个碗,一大一小,将蒜放在大碗里,然后扣上小的碗,使劲晃,这个方法其实和放在矿泉水里面使劲摇是差不多的,短期比较费劲儿,但是适合大量的蒜,大家要是想在家里弄一点蒜泥的话,可以试试这种方法哦~
五、温水浸泡法
工具:需要60摄氏度左右的水
咱们用这种温水浸泡的方法也能够很快将蒜剥好。首先在一个碗里面加上一点温水,然后将大蒜直接浸泡在水里面,浸泡大概3-5分钟左右的时候,我们就可以将蒜拿出来。温水浸泡之后的大蒜,外表皮都已经浸泡软了,咱们用手轻轻一剥就能剥开了。
热心网友 时间:2023-11-07 19:30
在我们的生活中,我们炒菜之前,经常会用葱姜蒜来爆锅,咱们切蒜的时候,肯定要先提前把大蒜个扒好,但是扒蒜可真不是意见轻松简单的事儿,给大家推荐几种非常好用的扒蒜的小技巧,花友们在家里就能够轻轻松松剥大蒜,省时省力哦~
一、用刀拍
工具:菜刀和菜板
如何操作:
咱们首先将大蒜掰成一瓣一瓣的,然后用菜刀的刀背拍大蒜,等到将大蒜拍的半碎的时候,我们就可以将大蒜好好剥皮了,这样剥大蒜会比较方便。刀拍这种方法虽然比较方便,但是只是适合少量的大蒜,比较多的话就不适合了。
二、手捏
工具:手
如何操作:
首先我们将大蒜先掰成一瓣一瓣的,然后将大蒜竖起来,用手一捏就行了。稍微一用力,大蒜的皮就会爆开,这种方法比较简单好用,不过要是捏大蒜捏的比较多的话,手就会疼,不适合有大量蒜的时候用这种方法。
三、塑料瓶摔打法
工具:一个塑料瓶
我们可以将大蒜剥成一半一半的,然后将大蒜直接放进干净的塑料空瓶里面,拧上瓶盖,然后使劲晃晃,捶打一下,一般来说敲打个30秒左右就行了。然后我们就会发现,大蒜非常容易就被剥开了,花友们可以试试这种方法。
矿泉水瓶敲打大蒜这种方法,比较适合有大量的蒜时用,虽然敲打起来比较费劲,不过时间很短,扒蒜的效果也是很不错的~
四、放碗里使劲摇
咱们准备两个碗,一大一小,将蒜放在大碗里,然后扣上小的碗,使劲晃,这个方法其实和放在矿泉水里面使劲摇是差不多的,短期比较费劲儿,但是适合大量的蒜,大家要是想在家里弄一点蒜泥的话,可以试试这种方法哦~
五、温水浸泡法
工具:需要60摄氏度左右的水
咱们用这种温水浸泡的方法也能够很快将蒜剥好。首先在一个碗里面加上一点温水,然后将大蒜直接浸泡在水里面,浸泡大概3-5分钟左右的时候,我们就可以将蒜拿出来。温水浸泡之后的大蒜,外表皮都已经浸泡软了,咱们用手轻轻一剥就能剥开了。