炸素丸子的做法

发布网友发布时间：2022-04-26 22:15

共1个回答

懂视网时间：2022-11-14 00:19

1、原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。

2、调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。

3、葱姜切末备用。

4、香菜洗净后切碎备用。

5、胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。

6、粉丝泡开后也切碎备用。

7、将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。

8、做一锅油，5成热后，将攥好的丸子下锅炸。

9、用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可。

懂视网时间：2022-11-18 10:07

1、食材：豆腐100g，胡萝卜100g，鸡精5g，生抽20g，油50g，盐5g，葱花5g，姜末20g，淀粉10g。

2、胡萝卜切末，豆腐剁碎。

3、豆腐中加入胡萝卜，加入盐、鸡精、淀粉。

4、加入葱花、姜末、生抽搅拌均匀。

5、团成丸子，锅中放油。

6、放入丸子炸至金黄取出即可。

热心网友时间：2023-02-07 19:03

　　导语： 谁说吃素就得很清淡，我带你去吃油腻腻的素餐，哈哈，一起学起来吧!

　　用料主料

　　红萝卜半个、胡萝卜一根、面粉

　　调料

　　食盐、葱姜一小块、胡椒粉少量

　　炸素丸子的'做法

　　1.萝卜用擦板擦丝，葱姜剁碎

　　2.萝卜丝里加入适量面粉和水，盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋，我没加。

　　锅里放油，5成热后，将团好的丸子下锅炸，炸至金*即可。

　　3.这是我儿子设计的造型，他把丸子放在桌子上的一盘冻白菜里，拍下来跟我说这是白菜太阳。