中西方饮食文化差异 英语对话
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发布时间：2022-04-26 23:09
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时间：2022-06-19 19:27
1 筷子与刀叉, chopsticks VS knife&fork,
筷子与刀叉不仅表现了东西方饮食文化的差异, 同时也蕴涵著东西方人不同的生存方式与特点及渊源。筷子要发源于有竹子的地方, 刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯相关联。
2 茶道与咖啡, tea ceremony PK coffee, 茶道叫Sado也可以.
茶道, 中国的国粹之一, 在中国源远流长。由于中西文化的交流, 茶道被推广到西方各国, 其中在英国最为风靡。热情洋溢意大利咖啡的特色, 表现在它的英文名字上, 就是一个快字, 作得快不超过十秒钟, 喝得也快, 因为只有两三口。
3 素食与荤菜, vegetarian diet VS meat dishes,
东方以素食为主, 西方以肉、奶为主。素食模式有个缺点, 就是脂肪和蛋白类食物少, 有可能造成蛋白质营养不良。但是在东方的素食文化中, 却暗存着一种巧妙的平衡, 那就是大豆为代表的豆类食物占有重要比重。
西方的饮食模式, 看起来蛋白质, 脂肪类是很充足, 但是现在这种饮食的缺点已经越来越明显了, 那就是流学病学研究发现, 这种饮食模式与癌症、心血管疾病的高发有密切关系。
4 中医对西医, traditional Chinese medical science PK Western medicine.
中医: 阴阳五行, 经络气血, 望闻问切...
西医: 西药治疗, 手术治疗, 仪器检查...
