发布网友 发布时间:2022-04-26 23:13
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热心网友 时间:2022-06-19 21:10
主料
香菇六两
豆腐二两
白玉菇六两
花菇六两
辅料香菜末适量
海米适量
配料花生油适量
胡椒粉适量
葱适量
酱油适量
水淀粉适量
香油适量
醋适量
姜末适量
蒜片适量
味精适量
骨头汤适量
酸辣三菇豆腐汤的做法步骤
1
香菇、白玉菇、花菇、豆腐。
2
水发海米(海米汤不要倒掉)。
3
食材全部切丁。
4
锅中放油烧热,放入葱姜煸香、放入海米炒一下。
5
倒入海米汤和骨头汤烧滚、打去浮沫。
6
食材倒入锅内,加入所需调料搅匀、放入水淀粉勾芡。
7
撒上香菜末出锅装碗。
热心网友 时间:2022-06-19 21:11
健康功效
豆腐:清热泻火
酱油:活血化瘀
醋:活血化瘀
食材用料
鲜香菇
白玉菇
花菇相克食物
豆腐相克食物
海米相克食物
海米汤
骨头汤
植物油
香油
酱油
盐
葱姜末
蒜片
味精相克食物
醋相克食物
胡椒粉
水淀粉
香菜相克食物
酸辣三菇豆腐汤的做法
1.海米用温水泡发好、海米水备用
2.食材切成小丁
3.锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片爆香、放入海米煸炒
4.倒入海米汤和骨头汤烧开
5.放入全部食
热心网友 时间:2022-06-19 21:11
食材明细
主料
香菇六两
豆腐二两
白玉菇六两
花菇六两
辅料香菜末适量
海米适量
配料花生油适量
胡椒粉适量
葱适量
酱油适量
水淀粉适量
香油适量
醋适量
姜末适量
蒜片适量
味精适量
骨头汤适量
酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
酸辣三菇豆腐汤的做法步骤
1
香菇、白玉菇、花菇、豆腐。
2
水发海米(海米汤不要倒掉)。
3
食材全部切丁。
4
锅中放油烧热,放入葱姜煸香、放入海米炒一下。
5
倒入海米汤和骨头汤烧滚、打去浮沫。
6
食材倒入锅内,加入所需调料搅匀、放入水淀粉勾芡。
7
撒上香菜末出锅装碗。