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牛奶和巧克力能一起吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-27 02:45
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热心网友
时间:2022-05-05 00:50
牛奶与巧克力同食不宜:牛奶含丰富的蛋白质秘钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,故不宜同食!
牛奶巧克力也就是白巧克力,是用牛奶制造的,但黑巧克力是用coco制作的
热心网友
时间:2022-05-05 02:08
有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味,事实上这是不科学的。
牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。
所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
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