红豆沙怎么做,不要用油。

无油低糖的红豆沙馅的做法图解33. 清洗干净后，加清水1200ml放在高压锅里，关于水量的问题，因为我喜欢煮豆沙馅的时候多放点水，这样我就有红豆汤喝了，所以如果你不喜欢红豆汤，可以减少200ml的水量；无油低糖的红豆沙馅的做法图解44. 高压锅选豆类键，等时间到了，放气开盖，豆子都熟烂了；无油...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、红豆洗净浸泡 2、锅内放清水水红豆比例2：1火煮沸关火要掀锅盖直接焖4-5(我般早煮关火直午)3、再水煮等煮再关火焖4(午焖晚)4、再打煮红豆比较完整非适合做蜜红豆吃做蜜红豆做直接放蜂蜜或白糖吃 5、做红豆馅用勺搅拌放入白糖搅拌均匀用土豆泥压或捣蒜槌稍微捣即 ...

做法：1、红豆洗净，用清水浸泡一晚；2、锅内放清水，水和红豆的比例为4：1，大火煮沸后改小火（保持锅内翻滚）；3、利用煮红豆的时间来和一小块糯米面团。糯米粉放入盆中加适量清水和成面团，盖上保鲜膜放置一旁备用；4、待红豆煮至软烂起沙（要确保锅中还有适量水份，水分不足要及时添水）时放...

1.红豆洗净去除杂质，提前清水里面浸泡3个小时左右 2.加入适量清水，水和红豆的比例大概是2比1，用高压锅压冒气以后压30分钟左右。3.压完以后我们加入200克的冰糖，用小火慢慢熬至冰糖融化以后盛出放凉。4.稍微放凉的红豆倒入破壁机中打至细腻，越细腻越好哈。5.打好以后倒入不粘锅中，一定要用不...

。。。这个没有什么对错的，只要自己喜欢就好。那种细细的红豆沙我倒是感觉更适合用来做月饼馅。原料：红豆、水、白糖或冰糖。做法：1、红豆洗净，浸泡一天。2、锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火，然后一直到中午)3、...

1.红豆清洗干净。2.压力锅锅中放适量水及红豆，设定好程序煮烂，我设定了30分钟。3.待压力卸掉后打开。4.红豆稍凉后加入适量水放入料理机打碎。5.锅中放入打碎的红豆及一多半的白糖，小火翻炒。6.炒至水发挥发差不多时，再倒入一小半白糖。7.炒至豆沙变干即可，晾凉后放入无水无油的容器即可...

食材用料 红豆150克相克食物 白糖80克相克食物 玉米油适量 红豆沙馅的做法 1.准备好材料 2.红豆提前浸泡六小时，我浸泡了一夜 3.把泡好的红豆洗净后放入高压锅内胆中 4.加入适量的清水，没过红豆一点点即可 5.放入高压锅中，按“豆类”键：45分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖 6.把煮熟...

5、待最后一次油吸收后，分三次加入白糖共300g，豆沙和糖炒匀后，再加入下一次糖，每次加入100g，直到三次全部加完。（这个甜度适中的，也可以根据个人口味增减）6、豆沙+油+糖三者炒匀后，水分蒸发后，红豆沙开始抱团，越来越光滑不粘锅这样就做好了，炒好全程用了半小时左右。豆沙馅的制作技巧 1...

炒锅中剩下的红豆汤经过沉淀后，去除浮沫，将下面的豆沙倒入锅中，继续翻炒，直到冰糖完全融化。接下来，用一个漏勺放在大碗上，通过过滤的方式，去掉红豆皮，留下纯正的红豆沙。如果你喜欢保留豆皮的营养，可以选择不过滤，直接打成茸状与豆沙混合。南方的烹饪方法中，有些人会在最后加入食用油和糖炒...

3，在不粘锅中倒入适量食用油，然后倒进去豆沙糊，小火翻炒，再翻炒的过程中一定要注意，不要停下来，停下来会容易溅出红豆沙。翻炒的过程要有耐心，炒制的时间和你加入的清水是成正比的，加入的水越多翻炒的时间就越长。翻炒至，不粘铲子，不粘锅就可以了。把制作好的红豆沙放进保鲜袋里，晾...