煮粉丝怎么做好吃又简单
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发布时间:2022-04-27 02:25
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热心网友
时间:2022-06-22 06:35
高汤油醋花椒面
热心网友
时间:2022-06-22 06:36
1.西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。
2.扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。
3.秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。
4.胡萝卜洗净,改刀成4公分长的粗丝待用。
5.冬瓜改刀成4公分长的细条待用。
6.粉丝冷水浸泡至软, 用剪刀剪成6公分长的段待用。
7.红椒也改刀成斜刀片待用。
8.起锅,锅中加水,加盐、糖、少许油待水沸时,将西兰花放入,待西兰花翠绿时倒出。
9.净锅内加入少许精制油,放入红椒、扁尖笋、秀珍菇、胡萝卜、冬瓜煸香,加水略煮一会儿, 放入粉丝、西兰花调味盐、素易鲜(代替味精)不勾芡, 拌匀起锅,盛入煲内盘稍摆盘即可。