发布网友 发布时间:2022-04-27 02:19
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热心网友 时间:2022-06-22 06:06
冬瓜的收获时间由于地域气候不同,种植和收获的月份也不太一样。冬瓜的生长周期就是从播种开始到我们收获,大概需要一百多天左右的时间。
冬瓜的种植时间
冬瓜在种植时,不同的地区,不同的季节种植的时间也是不一样的。比如冬瓜春季种植时间一般为12月至次年3月,秋季种植时间为6—7月。
海南南部冬春季节气温多在20℃以上,阳光充足,整个冬春季均可播种。
广州地区12月至翌年9月均可播种;湖南、湖北1月至翌年9月可播种。
安徽冬瓜种植最佳播期为11月下旬至12月上旬。过早,经冬季低温不利于其授粉坐果,过迟,达不到早上市的目的,影响效益。
四川2月15日左右播种。
收获注意事项
小果型冬瓜达到食用成熟即可采收
大果型冬瓜要达到生理成熟,即冬瓜茸毛稀少,果皮浅绿,粉皮类型要布满蜡粉才可采收。
粉皮冬瓜,在瓜皮上明显出现白色结晶体,即“挂霜”时就可采收。
青皮冬瓜,皮上的茸毛逐渐减少,变得稀疏,皮色转深,果皮硬度增强时,即可采收。
冬瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,像絮一样白而虚松,可用来洗衣服。凡收的瓜应避免接触酒、漆、麝香和糯米,否则必烂。
冬瓜采收期要根据植株长势、市场行情、不同用途而定。留种的冬瓜,必须肉厚个大,具有这种品种特征特性。选定的种冬瓜,待充分老熟后(即瓜皮坚硬、表面白色、茸毛脱落),剖开取出种子,洗净晒干,贮存在通风干燥处。
冬瓜的功效与作用
冬瓜的营养价值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。冬瓜食用禁忌
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
冬瓜存贮注意事项
将挂有一层完整白霜的冬瓜放于阴凉干燥通风处,在瓜的下面放上草垫或木板,这样可贮存4 〜5个月。
注意在存放冬瓜时,不要碰掉冬瓜 皮上的白霜。
冬瓜切开以后。剖切面上便会出现星星点 点的黏液,取一张白纸或保鲜膜贴上,再用手抹 平贴紧,存放3〜5天仍新鲜。
热心网友 时间:2022-06-22 06:07
夏、秋季是冬瓜的产季,8月至9月成熟。 呵呵,祝你好运,天天开心啊热心网友 时间:2022-06-22 06:07
正常光合作用下的冬瓜,北方一般在八至十月份收获,是夏末、秋初,而不是在冬季。它之所以叫冬瓜,是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。热心网友 时间:2022-06-22 06:08
冬瓜的收获时间由于地域气候不同,种植和收获的月份也不太一样。冬瓜的生长周期就是从播种开始到收获,大概需要一百多天左右的时间。冬瓜的种植时间冬瓜在种植时,不同的地区,不同的季节种植的时间也是不一样的。