五香糟鱼的由来怎么写

发布网友发布时间：2022-04-27 02:48

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热心网友时间：2022-06-25 01:09

五香糟鱼是一道色香味俱全的名肴，属于豫菜系。选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫鱼为原料，整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤，香味浓郁而醇正，骨酥刺烂形不变，鱼肉鲜美营养高。五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。

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